[ OLEIS GREEN DINING ]

Ristorante nel cuore di Ferrara!

Oleis, attraverso il minimo scarto della materia prima trasforma ogni parte e componente in piatti gustosi e genuini attraverso tutti i “retroscena” della filiera e della cucina vivendo un’esperienza che prenda in considerazione tutti gli aspetti legati al piatto: la cultura, la tecnica della preparazione, la provenienza delle materie prime senza rinunciare agli aspetti sociali, culturali e relazionali.

Foodiebag, un occhio allo spreco

Riducendo lo spreco, Oleis offre un servizio aggiuntivo ai propri clienti permettendo di portare a casa quello che non viene mangiato al ristorante evitando così sprechi ingiustificati.

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[ TRADIZIONE E STORIA ]

Tra le mura storiche di Ferrara nasce “Oleis”

Oleis è situato nel centro città tra le mura storiche di Ferrara, totalmente innovativo con annessa stanza bioclimatica costituita da vetrate laterali e 8 ulivi piantati ed illuminati nel giardino interno, in modo da portare la natura e la riscoperta dei sui valori più tradizionali il più vicino possibile a chi ne sente la mancanza. Il ristorante presenta una cucina ben in vista, in modo tale da mostrare a tutti la bellezza e la particolarità dei prodotti che vengono con amore cucinati e serviti al tavolo.

[ A DUE PASSI DAL CENTRO STORICO ]

Sosta da Oleis e visita la splendida città di Ferrara

Castello Estense
Parco Urbano
Palazzo dei Diamanti
Museo Schifanoia
Museo Archeologico Nazionale di Ferrara
Museo Nazionale dell'Ebraismo
Via Ripagrande, 21, 44121 Ferrara FE

+39 0532 093883

info@oleis.it

Lunedì, martedì, mercoledì e venerdì dalle 18.30 alle 23
Sabato 11:30–14:30, 18–00
Domenica 11:30–14:30, 18:30–23

Giovedì giorno di chiusura

OLEIS è un marchio di Style S.r.l. | Piazzetta Alberto Mario 4 | 45026 Lendinara (RO) | P.IVA 01487850297
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